[食事補助食品と特殊食品における、シネフリン：生物活性、安全性、および分析方法].

著者: EllerK I, MusatovA V, PerovaI B, TymolskayaE V

原題: [Synephrine in dietary supplements and specialized foodstuffs: biological activity, safety and methods of analysis].

概要

シネフリンは、苦橙エキスに含まれる刺激物質であり、ダイエットサプリメントで使用されています。シネフリンは、特にカフェインと併用すると、心臓血管系の副作用を引き起こす可能性があります。

論文詳細　

原文の要約 :

Synephrine is a natural protoalkaloid of the bitter orange Citrus aurantium L., it has structural similarity to ephedrine and adrenaline. Synephrine in the form of bitter orange extract is widely used as an ingredient of dietary supplements (DS) and specialized foodstuffs (SF) intended for weight lo...掲載元で要旨全文を確認する

ラクダ博士の論文要約ブログ

シネフリン、ダイエット食品の隠れた危険？

ダイエット食品やスポーツ向けの食品に含まれるシネフリンは、苦橙（Citrus aurantium L.）という柑橘類から抽出される天然のアルカロイドの一種です。シネフリンは、エフェドリンやアドレナリンと構造が似ており、脂肪燃焼効果や代謝を高める効果が期待されています。しかし、シネフリンは心臓血管系に悪影響を与える可能性もあり、特にカフェインや運動と併用すると、そのリスクが高まります。特に、肥満の人は心臓血管系の病気のリスクが高いことから、シネフリンを含む食品の摂取には注意が必要です。本研究では、ロシア連邦や海外におけるシネフリン含有食品の規制、シネフリンの生物活性や安全性、シネフリンの偽造や分析方法に関する情報を調査しました。

シネフリンの安全性、新たな規制の必要性

シネフリンは、β₃アドレナリン受容体に作用し、脂肪分解を促進することが明らかになっています。しかし、シネフリンの安全性に関するデータは十分とは言えず、ロシア連邦や海外では、シネフリンの摂取量の上限が設定されています。ロシア連邦では、シネフリンの1日の摂取量の上限が30mgに設定されています。また、ダイエット食品やスポーツ向けの食品では、シネフリンの含有量を偽って表示したり、合成シネフリンやその異性体、類似物質を添加したりするなどの偽造が確認されています。そのため、シネフリン含有食品の品質管理と安全性確保が重要です。

シネフリン、ダイエット効果の裏に潜むリスク

シネフリンは、脂肪燃焼効果や代謝を高める効果が期待される一方で、心臓血管系に悪影響を与える可能性も指摘されています。特に、カフェインや運動と併用すると、そのリスクが高まります。肥満の人は心臓血管系の病気のリスクが高いことから、シネフリンを含む食品の摂取には注意が必要です。シネフリンを含む食品を選ぶ際は、成分表示をよく確認し、摂取量を守ることが大切です。また、健康状態に不安がある場合は、医師に相談するようにしましょう。

ラクダ博士の結論

砂漠のラクダは、厳しい環境でも生き抜くために、限られた水と食物を効率よく利用します。シネフリンは、ダイエット食品やスポーツ向けの食品に含まれる成分ですが、過剰摂取は心臓血管系に悪影響を与える可能性があります。シネフリンを含む食品を選ぶ際は、成分表示をよく確認し、摂取量を守ることが大切です。健康状態に不安がある場合は、医師に相談するようにしましょう。